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制酱机器怎样操作 全自动火锅炒料机哪里有

日期:2020-05-18 09:40 人气:

  搅拌器采用食品级聚四氟乙烯,搅拌桨刮壁搅拌,无死角,使其搅拌均匀,物料加热后所蒸汽发热汽很快散发出去。 采用蒸汽加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。

  
电磁横轴搅拌炒锅,卧式炒制机型号,蜜饯浸糖熬糖、料理凉拌菜、辣椒酱豆瓣酱底料、点心馅料等物料在炒制过程中可以使用我们的横轴炒锅。横轴搅拌锅内无死角。可使原料与酱料的融合在一起,用作各种调味,味道很美味。

  锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,缩短了炒制时间。横轴搅拌炒锅
真空预冷机存在的问题:真空预冷设备价格较高,初始投资大。

  无段调速,刮壁翻滚物料搅拌,无死角,物料经铂热电阻传递温度,由数显温度表显示,按钮控制搅拌机、卸料复位,采用先进的机械密封。
真空横轴搅拌锅技术特点:使用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位。用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。

   本机使用卧式U型锅体,夹套采用燃气(天然气、液化气)、电磁、导热油、蒸汽加热,一般采用380V工业用电,每个加热方式都各有优劣,无段变速与涡轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌力矩。多个搅拌尺,使搅拌更均匀,物料受热面积更广,这样,炒制的物料色香味俱全。 采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,无毒无害,为食品机械用材。相关检验可根据厂家要求出示。